釣果の食べ方

釣果のメジナ、カンパチ、サバを食す!

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獲物を家族で食するのが、一番の楽しみですかね!なんちゃって…^ ^

カンパチは最も好きな魚の一つ。
サクにして…


つまんだりします。


サバは〆サバに。
ためしてガッテンの真似して砂糖で〆ます^ ^    なかなかどうして、旨し!


メジナもサクに。ここで即〆たものと、〆損なった物の比較。


一目瞭然ですね^ ^
メジナは思いの外脂がのり美味かったです。


こんなの、家族の手にかかれば直ぐに完食です^ ^

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