釣果の食べ方

2日前に釣った米子初グレを、ブロ友に勧められてグレバーガーにしてみた!

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先日釣りましたグレを1枚お持ち帰り。
ブロ友でグルメな料理人クリハンさんに

オススメされ、グレバーガーと

洒落込みました^ ^

まずはグレ様をフライ にしなければ

なりませんが、よくわからず取り敢えず

塩胡椒〜!

 

お次は小麦粉か?フリフリしてみます。

油を沢山使うのは大変なので、

オリーブオイルを少し多めに熱します。

 

皮目から焼きまして、裏返し…

よう分からんけど蒸焼きにしてみた。

 

ええ感じ!でもこれ、ムニエルか?

パンにキャベツと溶けるチーズを

たっぷり乗せて、熱々のグレ様を

ダイブさせてあげました!

 

 

 

 

さらにカロリー度外視のマヨ様をぶにゅ!

美味そうです。

 

 

ゲロうま〜!

グレ様ホクホク〜!

 

 

次回からはこれに決まりです^ ^

 

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